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Titoubrun et les crocrodiles
7 novembre 2009

Douceur de l'enfance...

Douceur de l'enfance...
Il y a des choses, comme ça, a priori pas très compliquées, qui me terrifient en cuisine. J'ai mis des années à faire ma première soupe sous le prétexte fallacieux que je n'avais pas de mixer plongeant, des lustres à faire ma première fournée de gougères,...
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31 mars 2009

Le soleil vient de se lever...

Le soleil vient de se lever...
Encore une belle journée (enfin 2 mais c'est déjà BIEN !)...(...). Désormais, le soleil à le droit de venir TOUS les matins (oui oui, il a le droit), même SANS la Ricorée (aime pas ça), parce que grâce à mon nouveau meilleur ami, j'ai nommé Christophe,...
27 mars 2009

Post pas photogénique mais gustativement au top !!

Petit plat mijoté en 2 coups de cuillère à pot pour Claire et moi à midi, mais qui à mon avis vaudrait aussi bien pour un dîner entre amis, joliment présenté dans les petits emporte pièces et tout et tout que c'est la classe : Papillottes de saumon courgettes...
25 mars 2009

Bande de goinfres !

Bande de goinfres !
Muffins petits pois lardons Pour une plaque de 16 muffins de petite taille : 125gr de farine 1/2 paquet de levure 10 gr de gruyère rapé 30gr de parmesan 6 cl de lait 3cl d'huile d'olive 1 oeuf 50 gr de lardons nature 30 gr de petits pois 1/2 c. à café...
9 mars 2009

Vidi, Cuci, Vici... la brioche et moi

Vidi, Cuci, Vici... la brioche et moi
La brioche et moi, a priori, on est copines. 1) j'adore les petits déjeuners en famille. Tous ensemble autour de la table, la moustache de chocolat et les pots de confiture légèrement dégoulinants, ça a quelquechose de l'image même de l'harmonie familiale,...
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22 janvier 2009

So british ... et les autres

So british ... et les autres
Je ne sais pas pour vous mais je regretterai éternellement le Mark's&Spencer du boulevard Haussmann. Quand j'étais, disons, en âge de faire des courses (comprenez : quand on n'est plus un boulet à traîner dans les boutiques pour ses parents, voire, que...
22 décembre 2008

Hop là !

Hop là !
Merci à la fée dragée pour sa recette et son surplus de motivation... Testé, approuvé, dévoré, le tout - attention - par un fils d'alsacienne exigeant sur la qualité du petit déjeuner annoncé la veille (= mon cher et tendre), élevé au bon Kougelhopf de...
7 décembre 2008

Tonnerre de Brest

Tonnerre de Brest
Le dimanche, chez les Titoubrun, est souvent l'occasion d'un déjeuner TRES traditionnel : du chou rouge, des paupiettes et des carottes en veux-tu en voilà, cache-moi cette recette de poulet au comté fourré sous la peau et l'autre, là, la verrine exotique...
13 juin 2008

Blog collectif de recettes

Blog collectif de recettes
... ça y est c'est parti !!! Grâce à Marie qui nous a doté d'une jolie très jolie bannière (merci merci et encore merci...), les Radis Roses sont on the blogosphère ! N'hésitez pas à venir participer : plus on est de fous... et plus nos papilles se régaleront...
29 mai 2008

Curry, le test

Après avoir épluché mes livres de recettes, le web et vos bons conseils, j'ai bidouillé une recette en free style que je vous livre donc ! Alors... 1e action : faire mariner le poulet dans pas mal de curry et de l'huile d'olive (c'est mon côté sud, cousine...
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