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Titoubrun et les crocrodiles

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28 janvier 2007

Crèmes au chocolat et palets moelleux

le must de Louise : les crèmes au chocolat qu'on fait avec les jaunes d'oeuf et les palets moelleux qu'on fait avec les blancs... Les crèmes : 1/2 litre de lait entier + 20g de cacao van houten. faire bouillir. Verser une louche de lait cacaoté bouilli...
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26 janvier 2007

Menu du soir

Menus de la semaine "à refaire" : la tarte basquaise (recette CVF octobre 2006) Ingrédients : une pâte brisée, 1 boîte de poivrons rouges pelés, 4 tranches de jambon de bayonne, 1 boîte de tomates pelées, 4 peufs, 20cl de crème fraîche, 150g d'ousso Iraty....
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14 janvier 2007
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Titoubrun et les crocrodiles
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